Wie Isst Man Weckewerk. 750 g gegarte fleischreste von dem schwein mit schweineschwarte. Weckewerk schmeckt auch kalt aufgeschnitten aufs butterbrot sehr gut!
Wie man Stöcker isst und wie man ihn kocht? Die einfachste from wikiforlive.com
In hessen isst man nicht nur typische frankfurter gerichte wie frankfurter würstchen, frankfurter grüne soße und frankfurter kranz gern, sondern auch handkäse mit musik (sauermilchkäse mit einer zwiebelmarinade) und weckewerk (wurstspezialität). Dabei zerläuft es, wodurch es wie eine soße über die kartoffeln gegeben werden kann. Man erwärmt bei gelegentlichem umrühren das weckewerk auf einer pfanne oder im topf.
Am Besten Mit Einem Löffel Auf Den Tellern Verteilen, Darauf Die Kartoffeln, Diese Zerdrücken Und Mit Dem Weckewerk Mischen.
Weckewerk mit butterbrot ist auch eine schöne nordhessische vorspeise. Als warmes
gericht werden zum weckewerk pellkartoffeln und gewürzgurke oder roter beete serviert. Schmeckt absolut lecker zu pellkartoffeln mit gurke dabei.
Die Wurstspezialität Mit Schwarten, Bauch Und Fleisch Vom.
Faschiertes von dem schwein mit schweineschwarte. An unseren leckeren pfefferbeißern wird garantiert die ganze familie gefallen finden, egal ob als teil einer warmen mahlzeit oder einfach so als snack für zwischendurch. Das brät kann man auch erkalten lassen und im kühlschrank aufbewahren.
Gut Zu Wissen, Was Man Isst Und Woher Es Kommt!.
Ab 11 uhr warmer spießbraten di., do., fr., sa., Weckewerk, die deftige nordhessische spezialität aus gekochtem wellfleisch, zwiebeln und brötchen. Bestes beispiel sind hessische rezepte wie speckkuchen, spundekäs, hähnchen in rieslinggemüse und eben weckewerk.
Als Beilage Isst Man Bei Uns Zu Hause Das Weckewerk Mit Eingekochter Rote Beete Und Kleinen Pellkartoffeln.
Das weckewerk bleibt bis zum schluss in form. Eine echte wurstspezialität, die ein gesunder appetit unbedingt einmal probiert. Hausmannskost im besten sinne ist unkompliziert, deftig und die rezepte enthalten oft zutaten aus der region.
Die Küche In Hessen Ist Sehr Unterschiedlich, In.
Wer das ganze etwas cremiger mag, kann noch ein wenig milch dazugeben. Man erwärmt bei gelegentlichem umrühren das weckewerk auf einer pfanne oder im topf. Im norden hessens isst man gerne „ahle wurst“( lange gereifte wurst, die an salami erinnert), „weckewerk“(fleischspezialität), „speckkuchen“(kräftiger kuchen) und „duckefett“(soße aus zwiebeln, speck und schmand).
