Wie Räuchert Man Fischfilet
Wie Räuchert Man Fischfilet. Falls sie ganz ungeduldig sind, und unbedingt erfahren möchten, wie das fische räuchern von statten geht, dann werfen sie im idealfall einen ersten blick auf die anleitung zum fische räuchern. Genausogut kann man aber auch steak, fischfilets oder andere zutaten mit kürzerer garzeit mit einer rauchigen note verfeinern.Fisch räuchern In 4 Schritten zum Räucherprofi BLINKER from www.blinker.deDurch den räucherprozess werden verderbliche lebensmittel wie fleisch, fisch und sogar gemüse länger haltbar und erhalten eine aromatische note. Das liegt daran, dass ich bei schlechterem wetter (wind) nur sehr schwer so eine hohe temperatur konstant im räucherofen halten kann. Wie ihr die forellen nun gart ist euch überlassen. (more…)